Похудение по методике доктора гаврилова. Правильная диета Гаврилова: что можно съесть, а что нельзя Михаил гаврилов доктор

Сколько статей уже написано о похудении, сколько различных методик и диет. Авторы этих диет утверждают, что благодаря их методикам можно навсегда избавиться от лишнего веса. А ведь именно красивая и стройная фигура является для многих из нас желанным результатом, для достижения которого мы садимся на жесткие диеты. Подчас голодаем, пьем жиросжигающие , различные биодобавки, употребляем новомодные и нашумевшие средства для сжигания жира, такие, как , зеленый ,но, часто результат не оправдывает наши ожидания.

Сегодня наша статья о новой диете, которую разработал доктор Гаврилов, известный диетолог, врач-психотерапевт, доктор медицинских наук. Им была разработана определенная система питания, эта диета стала известной уже во многих странах. С помощью методик, вы сможете контролировать свой вес.

Этапы снижения веса

Первое, что необходимо сделать, это пройти медицинское обследование. Нужно выяснить, какие заболевания могут способствовать перееданию и набору веса. Доктор Гаврилов не рекомендует прием медикаментозных средств, так как любой организм, особенно у людей с избыточным весом, сильно зашлакован и прием медикаментов лишь усугубит проблему. Исключив из рациона некоторые продукты, мы тем самым начнем очищение организма от токсинов, шлаков, жировых отложений.

Вторым этапом является психологическая и психотерапевтическая помощь. Доктор предлагает различные методики, тренинги, связанные с данной проблемой. Основной задачей этих тренингов является мотивация, зачем вам нужно похудеть. У худеющих людей повышается самооценка, появляется цель, возникает стимул для работы над собой, над своими страхами, ленью.

Третьим этапом является закрепление результатов. После того, как ваш лишний вес будет стремительно вас покидать, нужно закрепить результат, чтобы лишние килограммы не возвращались вновь, как это бывало раньше. Для этого проводятся различные тренинги, на которых рассказывают, насколько улучшится жизнь, после диеты Гаврилова, повысится ваша самооценка, здоровье. От вашей новой фигуры напрямую зависит ваша карьера, ведь не секрет, что хорошую работу и повышение скорее получит человек со стройной, подтянутой фигурой, чем растекающаяся пышка.

Диетолог разработал специальные методики, помогающие людям, мечтающим похудеть, сбросить лишний вес без ущерба для физического и душевного здоровья.

  • перед началом вашего похудения забудьте о самом желании в употреблении калорий;
  • дайте себе установку в том, что лишний вес недопустим, он мешает вашим планам выглядеть красиво, вашей карьере, семейной жизни;
  • обязательно настройте себя только на положительный эффект, ваш настрой должен быть только позитивным;
  • четко разграничьте такие понятия, как голод и вес.

По утверждению Гаврилова Михаила в наших тарелках лежит наша стройность, молодость, красота. Ведь все, что мы употребляем ежедневно, есть строительный материал для нашего организма. Только от нас зависит, что мы построим: здоровое, молодое, упругое тело или будем выглядеть на 10 лет старше, иметь дряблую кожу, кучу проблем со здоровьем. Особое внимание доктор уделяет включению в рацион овощей и фруктов. Желательно часть овощей и фруктов употребить в сыром виде, так как в них содержится огромное количество, так необходимых вам, антиоксидантов. Можно готовить их на пару или запекать, при этом не следует обжаривать их до хрустящей корочки.

Цель данной методики

С помощью методики диетолога Гаврилова многие люди сумели сбросить лишний вес, не применяя при этом различные вредные и бесполезные диеты, голодание, различные чаи для похудения, таблетки.При помощи этой методики выявляется, а затем и устраняется причина избыточного веса, нормализуется и становится осознанным употребление пищи, даются действенные рекомендации для продвижения к стройной, красивой фигуре. Диета включает в себя не только корректировку вашего питания, но и корректировку ваших желаний. С помощью психологических методик вы сможете, не голодая избавиться от лишних килограммов, научиться, как нужно питаться правильно.

Для этого нужно только употреблять разрешенные продукты, стараться не объедаться, есть небольшими порциями. Основным является именно психологический настрой пациента, только если у вас есть четкая цель – вы сможете похудеть по данной методике. Возможно, для кого-то стимулом будет фотография стройной красивой, подтянутой девушки, которую можно повесить на холодильник. А для кого-то это будет ваша фотография в бикини с большим количеством жирных свисающих складочек.

Стимул может быть разным – а цель одна! Нужно стремиться к достижению такого тела, чтобы и внутренне вы чувствовали себя уютно, и внешне были просто восхитительны. Известный диетолог считает, что путь к похудению это кропотливая работа, пациент должен быть твердо уверен в достижении поставленной цели. Вы должны четко уметь разграничивать, когда у вас появляется чувство голода, а когда вам просто хочется заесть какую-либо психологическую проблему. Ваш позитивный настрой, визуализация стройного красивого тела станут фундаментом в вашей борьбе с лишним весом.

Доктор считает, раз вы решили заняться своим весом, не откладывайте это на завтра, начните это сейчас. Вы должны быть твердо уверены в положительном результате, сразу отбросьте все сомнения.

Что нужно есть, чтобы похудеть?

Чтобы эта методика принесла обещанные результаты, нужно строго соблюдать основные правила. Старайтесь есть в одно и то же время, кладите себе в тарелку небольшие порции.

Как видно из таблицы, список продуктов, которые запрещены для употребления, невелик, поэтому, вам не придется испытывать чувство голода, ваш желудок и кишечник будут работать как часы. Вы просто исключаете из своего рациона не нужные продукты и заменяете их полезными, разрешенными. Питаясь по системе Гаврилова, вы получаете полноценное, сбалансированное питание, которое поможет вам быстро сбросить вес.

Используя методику, доктор разработал меню на неделю, в котором рассчитано определенное количество калорий и исключены вредные продукты. Не забывайте при этом пить как можно больше чистой питьевой , делать физические упражнения. Не нужно изнурять себя в тренажерной зале, если вы не настроены на это, но посильные физические упражнения, утренняя зарядка должны быть в распорядке вашего дня.

Итак, давайте разберемся, что же можно есть в течение недели, чтобы сбросить вес?

В понедельник:

  • на завтрак можно сварить кашу овсяную с ягодами, чай с кусочком твердого сыра;
  • на второй завтрак стакан сока;
  • на обед приготовьте суп из овощей, гречневую кашу с отварной , ;
  • для ужина подойдет пюре из , стакан .

Во вторник:

  • на завтрак молочная каша с яйцом, стакан чая;
  • выпейте сок;
  • на обед можно приготовить рыбу на пару, протушить капусту с , с кусочком хлеба и компотом;
  • на ужин мясные рулетики из рубленого фарша с яйцом, кефир.
  • на завтрак сварите пару яиц, кусочек хлеба, чашка кофе + ;
  • перед обедом: свежевыжатый сок;
  • на обед приготовьте окрошку с куриным филе, запеченный картофель (2 шт.), чай;
  • на ужин приготовьте морепродукты, овощной салат, кефир с зеленью.

Диета Гаврилова – система питания для похудения, разработанная доктором медицинских наук. Благодаря тому, что он применяет индивидуальный подход к каждому пациенту, результаты снижения веса по его методике в каждом случае положительные. Зная основные принципы диеты, можно самостоятельно составить меню, скорректировать образ жизни и достичь желаемой цели.

📌 Читайте в этой статье

Суть методики Гаврилова

Главное в процессе похудения – выявление причин ожирения. Доктор Гаврилов считает, что в каждом случае нужно искать психологический «подтекст», им были выделены и описаны три основных вида нарушений пищевого поведения:


Употребление пищи связано не с чувством голода, а со стрессами, раздражениями, эмоциональными апатиями или всплесками.

Этот вид пищевого поведения условно делится на два подвида – компульсивный (развитие начинается еще в детском возрасте, когда ребенку не хватает участия родителей в его жизни) и «синдром ночной еды» (днем аппетит полностью отсутствует, а вечером и ночью он повышен, что может быть связано с ночным образом жизни, нарушением сна).

  • Экстернальный . Этот вид характеризуется возникновением аппетита, чувства голода каждый раз, как человек видит рекламу вкусных продуктов, посещает магазины, проходит мимо кондитерских и пекарен. Человек с подобным нарушением пищевого поведения будет есть всегда при виде еды, не контролируя собственное насыщение.
  • Ограничительный . Считается самой тяжелой, сложной проблемой и возникает у тех людей, кто постоянно придерживается каких-то диет, регулярно испытывает гастрономические срывы и очень переживает в каждом случае. Доктор Гаврилов называет это состояние диетической депрессией.

Чтобы решить перечисленные проблемы, нужно соблюдать рекомендации доктора медицинских наук:

  • изменить собственный режим дня, нормализовать сон;
  • любым способом повысить самооценку, научиться поднимать настроение не едой, а другими способами;
  • внимательно прислушиваться к собственному организму и научиться определять истинное чувство голода и простое раздражение от вида аппетитных блюд.

Если самостоятельно справиться с этим не удается, стоит обратиться за помощью к психотерапевту. И это обязательно, так как без коррекции психоэмоционального состояния ни одна диета не поможет избавиться от лишнего веса.

Доктор Гаврилов предлагает своим пациентам достаточно щадящую диету, которая будет легко переноситься организмом. Например, он считает, что переходить к здоровому питанию нужно постепенно, приучая себя есть медленно и без развлекательных моментов (телевизор, компьютер, книга). Стоит позволить себе периодически съедать что-то вредное и калорийное, но в малых количествах и без последующего унижения себя, как слабовольного толстяка.

Доктор медицинских наук предлагает своим пациентам пройти курс определенных физиопроцедур: обертывания, лимфодренаж, массажи и другие. Некоторые из этих процедур можно провести самостоятельно в домашних условиях, но все они присутствуют в списке оказываемых услуг многих салонов красоты.

Интересно, что доктор Гаврилов не рекомендует усиленные занятия спортом, ведь для похудения по его методике будет достаточно выполнять утреннюю зарядку и регулярно совершать пешие прогулки. Но если есть желание получить более «агрессивные» физические нагрузки, то это вполне допустимо.

Правила диеты от доктора

Прежде чем переходить на диету, нужно будет запомнить список разрешенных продуктов:

  • молоко и его производные продукты (ограничивается в количестве или полностью исключается только сливочное масло);
  • свежие, тушеные, вареные или приготовленные на пару овощи – не менее 6 порций в сутки;
  • фрукты в запеченном или свежем виде (исключение составляют ) – 6 порций в день;
  • зерновые культуры – , овес, пшено, из которых варятся каши;
  • любая рыба, даже жирных сортов, но только не консервированная;
  • любые свежеприготовленные соки;
  • нежирное в запеченном, отварном виде;
  • растительные масла;
  • морепродукты.

Доктор Гаврилов определил и точный список запрещенных продуктов:

  • картофель (его можно употреблять только в печеном виде);
  • выпечка, в том числе и ;
  • бутерброды со сливочным маслом, колбасой и (именно это сочетание, а также отдельно и сыр, и колбасу, можно ограниченно включать в меню);
  • весь фаст-фуд;
  • сладкие газированные напитки;
  • конфеты и шоколад;
  • жирное мясо.

Особенно подчеркивается важность постепенного отказа от вредных продуктов. Это сделает переход к здоровому рациону питания плавным, предупредит острые приступы голода и гастрономические срывы.

Кроме этого, важно привыкнуть к дробному питанию – приемов пищи в день должно быть не менее 6. Крайне желательно ежедневные трапезы проводить в одно и то же время. Так организм просто привыкнет получать свою «дозу» еды по часам, а чувство голода во «внеурочное время» просто не будет посещать худеющего.

О похудении от доктора Гаврилова смотрите в этом видео:

Плюсы и минусы метода

Плюсов у диеты Гаврилова много:

  • меню, составленное по его рекомендациям, отличается полноценностью и разнообразием;
  • вес будет снижаться постепенно, это не наносит никакого вреда организму;
  • при медленной потере веса исключены стрессы, обострения хронических патологий, эмоциональные срывы, переедания;
  • в процессе похудения человек не будет испытывать дефицит витаминов и микро- и макроэлементов – в меню присутствуют блюда из продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.

Кроме этого, при коррекции пищевого поведения удается добиться закрепленных, устойчивых результатов. Да и кожа после потери веса не успеет повиснуть. С помощью массажей, лимфодренажей и других физиопроцедур она станет эластичной и упругой.

Из минусов стоит отметить два момента:

  • похудение происходит медленно, впрочем, именно этот момент врачи считают положительным;
  • общие правила диеты Гаврилова категорически не подходят людям с диагностированным сахарным диабетом.

Меню на каждый день

Судя из списка разрешенных продуктов, составить разнообразное меню и приготовить вкусные блюда будет достаточно легко. Доктор Гаврилов предлагает для примера воспользоваться следующим вариантом:

  • утро – 150 г на воде или молоке (в этом случае без сахара и фруктов) + 150 мл чая или кофе;
  • перекус (примерно через 2 часа) – 50 г сыра твердого сорта + 200 мл чая;
  • день – овощной суп + 2 печеных картофеля +

    Крайне желательно каждый прием пищи сопровождать употреблением какого-то фрукта или овоща в свежем виде. Это могут быть яблоки и морковь, белокочанная капуста и груши, и сливы и любые другие.

    Результаты для похудения

    Они будут не столь впечатляющими как, например, при жесткой диете, но зато безопасными для здоровья и постоянными. В первую неделю, когда идет постепенный переход к здоровому питанию, удается похудеть всего на 2 — 3 кг. Зато следующие недели будут более результативными – минимум 5 кг в минус.

    Кроме снижения веса, по отзывам уже похудевших, результатом будет и стабильный психоэмоциональный фон, и подтянутая фигура, и нормальная работа кишечника.

    Диета Гаврилова очень мягкая, щадящая и не имеет противопоказаний. В принципе, она может стать привычной системой питания на всю жизнь. В этом случае удастся удерживать вес в пределах нормы.

    Полезное видео

    О том, каких результатов можно добиться на диете Гаврилова, смотрите в этом видео:

Доктор Михаил Гаврилов – диетолог, врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук. Основатель собственной методики похудения, завоевавшей признание по всему миру. Многочисленные успешные истории похудения его по методу не дают ни малейшего шанса усомниться в его эффективности. В пользе диеты доктора Гаврилова несложно убедиться, применив меню на каждый день, созданное с учетом рекомендаций врача.

Принципы похудения по методу доктора Гаврилова

В клиниках доктора, количество которых уже больше шестидесяти, за здоровье и прекрасный внешний вид пациентов борются, строго соблюдая ряд принципов.

  • работа ведется не с последствиями, а с причинами ожирения. Чтобы выявить физиологические и психологические источники болезни проводится комплексное многоуровневое обследование организма. Совместная работа доктора и пациента, индивидуальный рацион, поиск баланса в питании и физической активности, изменение образа жизни восстанавливают организм, возвращают ему здоровье;
  • разрывается связь между эмоциональным состоянием пациента и едой. Методика похудения доктора Гаврилова включает в себя психологические тренинги, оригинальные техники, дыхательные упражнения, воздействие словом при помощи логических, аргументированных утверждений. Ложные убеждения больного рушатся. Психологическая зависимость от еды уходит, пациент насыщается гораздо меньшим объемом еды, у него формируется здоровое отношение к продуктам, меняются пищевые привычки;
  • больной мотивируется на похудение. Результатом должно стать не только снижение массы тела, но и хорошее настроение, повышение самооценки, отсутствие тревог и депрессий, уверенность, радость жизни. Многие худеющие отмечали колоссальные перемены в жизни: налаживались личные отношения, замечательно складывалась карьера.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета доктора Гаврилова – это не голодание. Это «обезвреживание» калорий, последовательная, сознательная замена вредной еды на полезную, не засоряющую организм.

Доктор Гаврилов предлагает достаточно обширный список простых, полезных и недорогих продуктов. С ними можно менять меню каждый день, питаться разнообразно и при этом худеть:

  • любые фрукты и ягоды, кроме бананов;
  • любые овощи. Делайте свежие салаты, готовьте их на гриле, тушите, запекайте;
  • обезжиренные кефир, сметана, йогурт. Играйте со вкусами, добавляйте в них кусочки фруктов и ягоды;
  • злаки. Готовьте из них каши на обезжиренном молоке или воде и рассыпчатые гарниры;
  • яйца, особенно белок;
  • нежирное мясо и любая рыба. Готовьте их без масла;
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
  • твердый сыр в малых количествах, не больше пары ломтиков в день.

Диета Гаврилова предполагает отказ от следующих продуктов:

  • хлеба (кроме цельнозернового) и другой всевозможной выпечки;
  • сахара, конфет, сгущенки, цукатов и любых других сладостей;
  • консервов;
  • сливочного масла;
  • соусов, майонеза;
  • всех видов колбас;
  • любого фастфуда, будь то гамбургеры, хотдоги или шаурма.

Следует ограничить потребление соли и растительного масла и пить максимально много воды.

Примерное меню на неделю

В ежедневный рацион должны включаться блюда из разрешенного списка продуктов. Прием пищи осуществляется часто и маленькими порциями. Делаем небольшие перекусы. Не едим за три часа до сна. Соблюдаем эти нехитрые правила и худеем.

Необходимо различать чувство реального голода от навязчивого желания пожевать что-то вкусненькое. Пример диеты Гаврилова – предлагаемое ниже меню на неделю. Если ему следовать, чувство голода не должно возникнуть. Все напитки из меню готовим без сахара, сок – свежевыжатый, молочные продукты берем только обезжиренные, сыр употребляем не больше пары ломтиков в день.

Понедельник
Завтрак Овсянка с бананом, чай б сахара, ломтик сыра
Второй завтрак Сок
Обед Овощной суп, паровая курица с гречкой, морс
Ужин Рагу из баклажанов, кефир
Вторник
Завтрак Пшенная молочная каша, вареный яичный белок, травяной чай
Второй завтрак Свежий сок
Обед Помидоры, пюре из цветной капусты, паровая рыба, ломтик хлеба грубого помола, компот
Ужин Рулет из куриного фарша с яйцом. Кефир
Среда
Завтрак Кусочек хлеба с цельными зернами, сыр, два яйца, кофе с добавлением обезжиренного молока
Второй завтрак Грейпрутовый фрэш
Обед Кефирная окрошка на курице, две запеченные с травами картофелины, чай
Ужин Креветки, салат из огурцов и зелени, кефир
Четверг
Завтрак Свежие помидоры, два яйца всмятку, ломтик буженины с грубым хлебом, кофе без сахара
Второй завтрак Смузи из банана и клубники
Обед Тушеная курица, гречка, свежий капустный салат, компот из груш
Ужин Запеченная с лимоном скумбрия, овощной салат, томатный сок
Пятница
Завтрак Омлет на трех яйцах и молоке, чай, курага
Второй завтрак Кефир
Обед Бульон из нежирной курицы, яйцо, ломтик хлеба со злаками, свекольно-морковный салат, сыр, клюквенный морс
Ужин Тушеные цукини с паровой индейкой, кефир
Суббота
Завтрак Ягодно-творожная запеканка, чай
Второй завтрак Кефир
Обед Борщ, говяжьи фрикадельки, огуречный салат, клюквенный кисель
Ужин Лобио, отварная говядина, морс
Воскресенье
Завтрак Сырники с кусочками ананаса и йогуртом. Ягодный морс
Второй завтрак Молочно-ягодный коктейль
Обед Уха с большим куском рыбы, тушеная капуста, компот
Ужин Салатный микс с йогуртовой заправкой, тефтели из говядины с рисом, чай

Фантазируйте, замещайте продукты на любые другие из разрешенного списка, и диета Гаврилова никогда не покажется вам однообразной. Дополните ее легкими физическими нагрузками, ежедневными прогулками, отдыхом с близкими людьми на свежем воздухе. Вы сами не заметите, как это станет вашим привычным образом жизни.

Одна из методик похудения, которая вызывает множество споров и обсуждений– диета Гаврилова. Она имеет похожие принципы с диетой Борменталя и неспроста. Ведь автор методики- Михаил Гаврилов является руководителем проекта «Доктор Борменталь». Но помимо психологического воздействия на худеющего, которое является основой , диета доктора Гаврилова включает в себя множество различных методик. По утверждению доктора Гаврилова, его техника рассчитана на психологическое воздействие в большей степени, но похудение невозможно и без ограничения в потребляемой пище.

Основные принципы методики Гаврилова

Голодание вредит организму. Ограничение в потребляемых продуктах незначительное, прежде всего, стоит отказаться от жареного, сладкого, полностью исключить мучное. На походах в спортзал доктор Гаврилов не настаивает, он считает, что для домохозяйки в собственной квартире и так существует множество способов сжечь лишние калории в домашних условиях. Тем более не стоит принуждать себя идти на тренировку в спортзал или фитнесс-клуб, если у вас нет желания это делать. Доктор Гаврилов говорит о следующих психологических аспектах собственной методики:

  • Худеющий должен контролировать собственные желания и потребности в еде.
  • Необходимо распознавать голод, а также значение слов «желание» и «вес».
  • Психокоррекция фигуры заключается в уничтожении желания накапливать лишние калории у самого себя.
  • Худеющий должен представлять себе желаемые формы. Диета Гаврилова опирается на силу визуализации желаний.

Осознание проблемы лишнего веса

Только действительно желающие похудеть, смогут сделать это по методике Гаврилова. Доктор делает акцент на 5 шагах, пройдя которые, человек будет готов к потере лишнего веса и не свернет с пути похудения. Пошаговая инструкция следующая:

  1. Вам необходимо представить себя на пороге новой жизни, в которой нет места лишним килограммам. Осознайте ненужность накопления калорий, ведь без лишнего веса жизнь станет ярче.
  2. Уясните для себя понятия «голод» и «вес». При похудении важно отличать истинный голод- состояние, когда организму нужна пища.
  3. Контролируйте свой аппетит, так вы приблизитесь к идеальному результату.
  4. Когда вы осознаете необходимость худеть, ваш организм полностью согласиться с этим.
  5. Мотивируйте себя тем, что дойдя до заветной цели, ваша жизнь станет совершенно другой.

Меню на неделю по методике Гаврилова

Методика Гаврилова делает акцент на индивидуальном подходе к каждому худеющему, рацион питания и меню на неделю должны быть подобраны по индивидуальной схеме, но имеются основные рекомендации, например, не принимать пищу за 3 часа до сна и делать перекусы в течение дня. Метод Гаврилова для похудения имеет целый список запрещенных продуктов, среди которых конфеты, выпечка, колбаса, сливочной масло, консервы, еда из фастфуда. Похудение по Гаврилову делает упор на то, что каждый запрещенный продукт можно самостоятельно заменить разрешенным. Исходя и этого, можно составить примерное меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша, белок отварного куриного яйца, салат из помидора и огурца, чашка чая.
  • Обед: легкий овощной суп, куриная грудка отварная, кусочек цельнозернового хлеба, салат из отварной свеклы и моркови, компот из сухофруктов.
  • Ужин: кусочек рыбы на пару, рис, салат из свежей моркови, ромашковый чай.

Вторник

  • Завтрак: кусочек парового лосося, цельнозерновой хлеб, перловая каша, зеленый чай.
  • Обед: окрошка на кефире с низким процентом жирности и куриным филе, салат из отварной свеклы и чернослива, запеченный картофель с травами, стакан молока.
  • Ужин: креветки отварные, салат из авокадо и салатных листьев, компот из сухофруктов.

Среда

  • Завтрак: салат из рукколы, с лимонным соком и креветками и перепелиными яйцами, чашка кофе.
  • Обед: зеленый борщ, кусочек идейки тушеной, цветная капуста тушеная, салат из огурцов и зелени, заправленный йогуртом, зеленый чай, мармелад.
  • Ужин: лобио из фасоли и курицы, творожная запеканка и стакан томатного сока.

Четверг

  • Завтрак: омлет, салат из капусты с лимонным соком и укропом, чашка чая и курага.
  • Обед: борщ красный, тушеная капуста с говядиной, салат из пекинской капусты и болгарского перца, стакан яблочного сока.
  • Ужин: каша из риса с тыквой и молоком, чашка зеленого чая, крекер.

Пятница

  • Завтрак: овсянка с медом и ломтиками фруктов, чашка черного кофе.
    Обед: суп грибной, рагу из тушеных овощей с индейкой, фреш грейпфрутовый.
  • Ужин: запеканка с творогом и изюмом, ромашковый чай.

Суббота

  • Завтрак: перловая каша на молоке, чай зеленый, кусочек твердого сыра.
  • Обед: уха, тушеная фасоль с томатами и индейкой, йогурт.
  • Ужин: сырники с курагой, чай черный, банан.

Воскресенье

  • Завтрак: рисовая каша с молоком, кофе и кусочек твердого сыра.
  • Обед: суп с фрикадельками куриными и морковью, тушеная говядина с кабачками, салат с квашеной капусты и клюквы.
  • Ужин: семга запеченная, стручковая фасоль тушеная, стакан молока.

В качестве перекусов и полдников можно съесть яблоко, орехи, нежирный творог, выпить стакан кефира или йогурта. Составив поэтапно своими руками персональное меню, вы убедитесь, что метод Гаврилова для похудения не заставит ваш организм голодать, это полноценное здоровое питание. Похудение по Гаврилову разрешает запекать, отваривать, тушить и есть продукты в сыром виде, но только не жарить на масле.

Михаил Алексеевич Гаврилов – диетолог, разработавший специальную программу снижения веса. Методика похудения основана на незначительных ограничениях в питании и существенном изменении психологического подхода к проблеме. Доктор категорически против жестких диет и истощения организма. Он предлагает придерживаться определённых рекомендаций и комфортно корректировать вес без лишних стрессов.

Методика похудения гаврилова: основы

Методика снижения веса существует уже несколько лет. В Санкт-Петербурге, Москве и других крупных городах есть центры похудения М. А. Гаврилова.

Главной задачей для человека, решившего снизить вес по данной методике, является умение контролировать свои желания касательно еды.

В основе метода :

  • психологическая работа над своими привычками и желаниями, относительно еды;
  • визуализация намеченной цели;
  • замена вредных продуктов на полезные;
  • отказ от голодовок и строгих ограничений;
  • контроль количества съеденного;
  • дробное питание.

По мнению доктора, попытки многих людей избавиться от лишних килограммов заканчиваются неудачей из-за изначально неверного подхода. Голодовки, длительные разгрузочные дни, строгие ограничения в еде ведут к сильной психологической нагрузке и частым срывам.

Желание похудеть не приводит к нужным результатам, потому что организм включает функцию самосохранения. Слишком сильное урезание дневного калоража (до 600–400 ккал, что втрое ниже нормы) приводит к потере веса лишь в первые несколько дней. В дальнейшем организм начинает экономить энергию и запасать жир после каждого приёма пищи.

Программа похудения доктора Гаврилова предлагает существенно иной подход и помимо несложной диеты включает в себя следующие этапы:

  1. Прохождение полного медицинского обследования и определение заболеваний, которые могут оказать влияние на набор или снижение веса (гормональные сбои, нарушение функции надпочечников, щитовидной железы, почек и др). В диагностику входят: анализ крови, мочи, баланса рН, исследование метаболизма, физиологическое, антропометрия. В случае обнаружения проблем со здоровьем проводится необходимое лечение.
  2. Прохождение психофизиологического тренинга для избавления от пищевой зависимости. Он помогает выявить подсознательные страхи и опасения человека, мешающие ему похудеть. У каждого человека могут быть свои проблемы, поэтому данный этап предполагает использование подходящих в конкретном случае техник и методик. Именно на этой стадии происходит максимальное снижение веса.
  3. Закрепление полученного результата. Человек проходит периодические мотивационные тренинги, на которых демонстрируют достижения людей, снизивших вес, и сравнивают с их прежней версией себя.

Психологические аспекты

На втором этапе похудения по методике Гаврилова решаются основные психологические причины набора веса :

  • Эмоциональная зависимость. С ней связано более половины всех случаев набора лишнего веса. Еда в данном случае используется не для утоления голода, а для избавления от трудностей (плохого настроения, стрессов, депрессий, тревоги).
  • Экстернальные типы нарушения пищевого поведения. Желание поесть вызвано аппетитным видом блюда, запахом, цветом, оформлением. В этом случае человек не чувствует сытости.
  • Ограничительные типы. Возникают после большого числа опробованных диет, голодовок и срывов. У человека возникает глубокое депрессивное состояние, он перестаёт верить в свои силы.

Вторая стадия является индивидуальной, так как призвана бороться с личными страхами и комплексами каждого пациента.

Помочь справиться с психологическим причинами ожирения могут следующие способы влияния :

  • Дыхательная гимнастика . Позволяет справляться со стрессами без помощи еды.
  • Сказкотерапия . Показывает плюсы снижения веса, формирует положительный настрой.
  • Работа с профессиональным психотерапевтом . Метод позволяет перестать заедать проблемы, контролировать привычки питания, не переедать, не повышать настроение с помощью еды.
  • Проведение анализа деятельности отдельных участков головного мозга, отвечающих за пищевые предпочтения человека.

Диета Гаврилова: основные правила

Для достижения максимального результата необходимо придерживаться следующих правил :

  1. Иметь положительный настрой на достижение цели.
  2. Питаться небольшими порциями в одно и то же время каждый день.
  3. Перерывы между приёмами пищи должны составлять не более 3,5 часов.
  4. Постепенно избавляться в рационе от продуктов, входящих в запрещённый список.
  5. Включать в рацион злаковые, зелень и овощи, в состав которых входит клетчатка, для оптимальной работы пищеварительной системы.
  6. Соблюдать норму воды (не менее полутора-двух литров в день).
  7. Включать в меню больше свежих овощей, фруктов, натуральных йогуртов без примесей.
  8. Питаться только при возникновении чувства голода.

Доктор М. А. Гаврилов не советует отказываться от любимых продуктов и строго ограничивать себя в еде. Однако предпочтение следует отдавать здоровой пище.

Разрешенные продукты:

  • Свежие фрукты и овощи (не более 600 г в сутки).
  • Молочная и кисло-молочная продукция, сыр (до 25% жирности).
  • Каши (гречневая, кукурузная, перловая, пшенная, овсяная).
  • Нежирное мясо и рыба, морепродукты.
  • Яйца.
  • Натуральные соки, вода, травяные чаи.

Запрещенные:

  • Выпечка, сладости.
  • Майонез, сливочное масло, творог (более 5% жирности).
  • Острые соусы, фастфуд.
  • Рыбные и мясные консервы.
  • Газированная вода.

Разрешаются следующие способы приготовления блюд :

  • варка;
  • тушение;
  • запекание в духовке;
  • приготовление на пару и на гриле.

Диета доктора Гаврилова: меню на каждый день

Приведем примерное меню на неделю из разрешенных продуктов :

День недели Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Понедельник Перловая каша с фруктами Натуральный сок Суп из нежирного сорта мяса Салат из свежих овощей Тушенные овощи. Перед сном йогурт или кефир (0-2,5%)
Вторник Овсяная каша с ягодами, чай. Кусочек цельнозернового хлеба с 2 ломтиками сыра твёрдых сортов Овощной салат и запеченная в духовке рыба 2 яйца Овощное рагу. На ночь стакан кефира.
Среда Кукурузная каша Травяной чай и два-три кусочка сыра Мясо на гриле и зелень (петрушка, укроп, шпинат) Стакан натурального фруктового или овощного сока Салат из свежих овощей
Четверг Гречка и полстакана обезжиренного йогурта Одна чашка кофе и пару яблок Суп и 2 помидора Варёные яйца и нарезка из свежих овощей Куриная грудка с тушеными овощами
Пятница Пшенная каша с ягодами Стакан чая и 2 ломтика твёрдого сыра Печёный без добавления масла картофель Натуральный фруктовый сок Варёная рыба и салат
Суббота Омлет из белков с зеленью и помидорами Фруктовый салат заправленный обезжиренным йогуртом Борщ или суп Творог с сухофруктами Запечённая в духовке индейка с овощами
Воскресенье Сырники с фруктами Фруктовый фреш Запеченные в духовке грибы фаршированные индейкой, овощами и сыром Горсть несоленых орехов Филе курицы, отварная стручковая фасоль

Физические упражнения

Похудение по Гаврилову не включает каких-либо специальных физических нагрузок. Они не являются обязательными, однако могут существенно ускорить получение желаемого результата.

Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх