Какими клетками вырабатывается серотонин. Серотонин - что это за гормон и какова его роль в организме? Действие на организм

Серотонин - гормон, который образуется в нервных клетках. Концентрируется он в желудке и кишечнике, в крови и центральной нервной системе.

Серотонин образуется из триптофана - незаменимой аминокислоты, которую мы получаем с пищей и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.

Зачем нужен гормон настроения?

Серотонин влияет на весь организм, от эмоций до моторики. Вот его основные функции.

Серотонин участвует в пищеварении и контролирует перистальтику кишечника.
Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту. Серотонин помогает избавляться от вредных веществ, попавших в организм, вызывая диарею.
В тканях мозга серотонин регулирует тревожность, радость и отвечает за настроение. Низкий уровень гормона связывают с депрессией, а слишком высокий уровень приводит к галлюцинациям и нервно-мышечным нарушениям.
Серотонин стимулирует участки мозга, которые контролируют сон и бодрствование. Проснуться или заснуть - решают серотониновые рецепторы.
Когда нужно затянуть рану, серотонин сужает артерии и помогает сформировать тромб.
Серотонин нужен для здоровья костей, но его избыток ведёт к остеопорозу, от которого кости становятся хрупкими.

Как серотонин влияет на эмоции?

Серотонин регулирует настроение. Когда уровень гормона в норме, человек счастлив, спокоен, сосредоточен и доволен.

Исследования подтвердили , что депрессия, тревожность и бессонница часто связаны с нехваткой серотонина. А вот если уровень свободного гормона в крови повысить, то неприятные симптомы затихают.

Сколько серотонина нужно для счастья?

Нормальные показатели серотонина в крови - от 101 до 283 нг/мл (нанограмм на миллилитр). Но эти критерии могут меняться в зависимости от того, как проводится анализ, так что любые результаты исследований нужно обсуждать с доктором.

Где его найти?

В продуктах с высоким содержанием триптофана. Он в большом количестве содержится в пище, в которой есть белки, железо, рибофлавин, витамин B6.

Яйца. Яичный белок повышает уровень триптофана в плазме крови. Добавьте к обеду обычное варёное яйцо или сделайте на завтрак .
Сыр. Ещё один источник триптофана. Употребляйте с пастой, чтобы получить максимум пользы.
Ананас. В ананасах, кроме триптофана, содержится ещё и бромелин - фермент со многими полезными свойствами: от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов от химиотерапии.
Тофу. Соевые продукты, как и другие бобовые, богаты триптофаном. Тофу - источник аминокислот и белков для вегетарианцев. Хорошо сочетается с болгарским перцем.
Лосось. Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и в триптофановом шорт-листе.
Орехи и семечки. Все орехи и семена содержат триптофан. Горсть в день снижает риск заболеваний сердца и дыхательной системы.
Индейка. У нас нет традиций, связанных с приготовлением индейки на праздники, но почему бы их не завести? Ради хорошего настроения.

Как связаны еда и настроение?

Связь между едой и настроением вытекает из пути, которым триптофан превращается в серотонин. Вот только для повышения уровня серотонина недостаточно сесть на триптофановую диету.

Триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами, чтобы попасть в нервную ткань. Для этого нужны помощники - углеводы.

Для обработки углеводов выделяется инсулин, который стимулирует всасывание аминокислот в кровь, в том числе и триптофана. Аминокислота концентрируется в крови, а это повышает её шансы пройти через гематоэнцефалический барьер (то есть проникнуть в мозг).

Чтобы улучшилось настроение, часто ешьте продукты с триптофаном (мясо, сыр, бобовые) и заедайте высокоуглеводной пищей: рисом, овсянкой, цельнозерновым хлебом. Формула такая: пища с триптофаном + большая порция углеводов = рост серотонина.

Поэтому макароны с сыром и картофельное пюре кажутся такими приятными, особенно когда за окном холодно и мокро.

Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?

Идти к врачам - терапевту и эндокринологу. При нехватке гормона и связанной с этим подавленности выписывают селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС) - это самые распространённые антидепрессанты. Нервные клетки выделяют серотонин, но часть его всасывается обратно в нейроны. СИОЗС блокируют этот процесс, так что в тканях остаётся больше активного гормона.

Вместе с такими лекарствами нельзя применять многие другие медикаменты из-за риска серотонинового синдрома - опасного состояния, при котором нарушаются функции нервной и мышечной систем. Так что обязательно сообщайте доктору, что пьёте антидепрессанты.

Что такое серотониновый синдром?

Это опасное для жизни состояние, связанное с высоким содержанием серотонина в крови. Так случается после приёма нового лекарства или передозировки.

Симптомы серотонинового синдрома:

дрожь;
диарея;
головная боль;
спутанность сознания;
расширенные зрачки;
гусиная кожа;
непроизвольные сокращения мыщц;
повышение температуры и артериального давления;
учащённое сердцебиение и аритмия.

Часто синдром проходит сам по себе за один день, если назначить препараты, которые блокируют серотонин, или отменить приём лекарств, вызвавших нарушения.

Что ещё повышает уровень серотонина?

Всё, что помогает поддерживать организм в хорошем состоянии.

Солнечный свет.
Физкультура.
Правильное питание.
Позитивное отношение к жизни.

Серотонин - важный нейромедиатор и гормон, впервые открытый зарубежными учеными в 1947г., его часто называют «гормоном счастья», он вырабатывается в организме в моменты экстаза, его уровень повышается во время эйфории и понижается во время депрессии. Серотонин образуется из аминокислоты триптофана в шишковидной железе (эпифизе) при обязательном участии солнечного света, а так же в тонком кишечнике и поджелудочной железе, является химическим передатчиком импульсов между нервными клетками человеческого мозга, контролирует аппетит, сон, настроение и эмоции человека, «руководит» очень многими функциями организма, играет важную роль в процессах свёртывания крови, регуляции моторики и секреции в желудочно-кишечном тракте, усиливая его перистальтику и секреторную активность, регулирует сосудистый тонус, сократимость матки и маточных труб, участвует в координации родов, вовлечен в процесс овуляции, является одной из причин возникновения инсульта, инфаркта миокарда, язвенной болезни, некоторых психических заболеваний, мигрени и других форм патологии. При снижении уровня серотонина повышается чувствительность болевой системы организма, даже самое слабое раздражение отзывается сильной болью. Так, во время приступа мигрени свет и звук обычной интенсивности вызывает сильную головную боль. Серотонин также является одним из важных медиаторов аллергии и воспаления. Он повышает проницаемость сосудов, миграцию лейкоцитов в очаг воспаления, высвобождает другие медиаторы аллергии и воспаления. Местное (например, внутримышечное) введение экзогенного серотонина вызывает сильную боль в месте введения. Предположительно, серотонин, наряду с гистамином и простагландинами, раздражая рецепторы в тканях, играет роль в возникновении болевой импульсации из места повреждения или воспаления.

Для того чтобы вырабатывался серотонин, кроме триптофана в организм обязательно должна поступать глюкоза. Она стимулирует повышенный выход в кровь инсулина, который дает команду основным аминокислотам уйти из кровяного русла в депо, и триптофану освобождается дорога через гематоэнцефалический барьер (преграда, защищающая мозг от веществ, поступающих из кровеносной системы) в мозг на выработку серотонина. На уровень серотонина в организме можно влиять с помощью физических упражнений, изменения ритма и глубины дыхания, натуральными и химическими лекарственными препаратам, диетами, он содержится в: бананах, инжире, ананасах, сливах, финиках, диком рисе и др., а его предшественник – триптофан в молочных продуктах, яйцах, рыбе, мясе.

В эпифизе серотонин является предшественником мелатонина («ночной работник» в переводе с греч., кстати, двое ученых, синтезировавших мелатонин, в 1962 году были удостоены Нобелевской премии). Мелатонин вырабатывается только в темноте при участии доноров - серотонина и триптофана и в последнее время стал одним из основных и популярных веществ в фармакологии с весьма широким спектром применения. Среди прочих, у "ночного работника" отмечают омолаживающий эффект, способность профилактики онкологических заболеваний и ответственность за перенастройку суточных ритмов человеческого организма в случае перемещения последнего из одного временного пояса в другой, улучшение умственной работоспособности (именно по этой причине многие творческие личности предпочитают созидать свои великие произведения по ночам).

Пик уровня мелатонина в организме (интенсивность переработки серотонина в мелатонин) приходится на период от трех до четырех часов ночи. В этот момент в человеческом организме содержится до 70% мелатонина от всей суточной нормы.

Донорами мелатонина являются овсяница красная, ячмень, рис, кукуруза.

Нехватка солнечного света вследствие укорочения светового дня в осенне - зимний период является причиной недостаточной выработки серотонина в организме человека и, как следствие, к заболеванию сезонной депрессией, классические симптомы которой: тоска, апатия, потеря чувства удовольствия, нарушение мышления, памяти и внимания, вялость, повышение аппетита, влечение к сладкому и мучному, приводящие к увеличению массы тела, дневная сонливость и трудности утреннего пробуждения.

Легче депрессией заболевают лица впечатлительные, тревожные, склонные к самокопанию, чрезмерно требовательные к себе, причем часто такой характер передается по наследству, по материнской линии. У женщин сезонная депрессия (как и мигрень) наблюдается в три раза чаще, чем у мужчин, протекает тяжелее, что связанно с более высоким (в три раза) уровнем серотонина в крови женщин в сравнении с мужчинами.

Известно, что дефицит серотонина способствует алкоголизму (алкоголь временно повышает уровень серотонина в организме, но его долгосрочное употребление ведет к снижению уровня серотонина и потребности в новых дозах спиртного).

В России в конце ХХ века, впервые в мире был открыт ранее неизвестный синдром серотониновой недостаточности, профилактика и лечение которого, по мнению президента Российской академии медицинских наук академика Валентина Покровского, позволяют увеличить продолжительность жизни на 20-30 лет. Благодаря подвижничеству россиских медиков (А.Симоненков, В.Федоров и др.) удалось синтезировать и наладить выпуск препарата серотонина, который без преувеличения можно назвать элексиром жизни.

Оказалось, что этот гормон обеспечивает ритмичное сокращение всей гладкой мускулатуры организма и лишь достаточное его количество делает эти сокращения энергичными и бесперебойными. Кишечник, почки, сосуды и даже мозг работают благодаря сокращениям гладкой мускулатуры.

Последние исследования серотонина показали, что он возвращает силу жизни кровеносным сосудам и практически все сосудистые заболевания, в том числе варикозное расширение вен, после серотонинотерапии исчезают без следа. Качественное исцеление после инфаркта немыслимо без серотонина. Практически все недуги мозга, связанные с недостаточным его кровоснабжением, поддаются лучшему лечению, если наряду с признанной терапией применять этот гормон.

Одним из способов увеличения уровня серотонина в организме человека, особенно при недостатке естественного освещения в осенне-зимний период, является квантовая офтальмотерапия (биоритмическая фотостимуляция сетчатки глаза) при помощи амблиостимулятора «Аист-01ЛК», выпускаемого предприятием «Стимед». Лечебное воздействие основано на стимуляции организма низкоэнергетическим светом в виде определенных импульсов с заданными оптимальными характеристиками. Квантовая офтальмотерапия является эффективным, доступным, неинвазивным, немедикаментозным методом профилактики и лечения различных заболеваний, при правильном применении не дающим осложнений и побочных эффектов.

Хорошее настроение, положительные эмоции, ощущение счастья – часто этими состояниями человек обязан особому гормону, серотонину — гормону радости. Проявление положительных эмоций не единственная функция этого биологически активного вещества из многочисленного семейства .

Что такое серотонин

5-НТ – это кодовое научное имя серотонина. По своей химической природе, и действию на организм, ученые относят серотонин и к нейромедиаторам (веществам-посредникам), и к . Некоторые из них относят к гормоноидам – веществам, которые различны по своей биохимической природе и обладают особыми гормональными проявлениями.

Работая, как нейромедиатор, он обеспечивает передачу нервных импульсов в спинной мозг, отделы головного мозга (например, в мозжечок, в кору больших полушарий). Его деятельность как гормона (в паре с дофамином) проявляется в контроле работы гипофиза, регуляции деятельности физиологических систем. Он помогает бороться организму с различными заболеваниями.

Строение 5-НТ

По своей биохимической природе гормон счастья серотонин принадлежит к биогенным аминам (класс триптамины). Отличаются эти вещества от обычных аминокислот отсутствием карбоксильной группы СО2, которую они теряют в ходе химических реакций.

Исходным веществом в химической реакции образования гормона является аминокислота триптофан. Формула серотонина довольно простая N2OC10H12. Структурная химическая формула вещества очень изящная, поэтому модники используют ее для тату, считая символом счастья, радости, хорошего настроения.

Как организм вырабатывает

Молекулы 5-НТ находятся в организме повсюду:

центральная нервная система;
мышечная система;
надпочечники;
кровь;
иммунная система.

95% гормона вырабатывает слизистая оболочка кишечника , только 5% — эпифиз (другое название этой железы внутренней секреции – шишковидное тело). Известна тесная связь между серотонином и тромбоцитами. Эти форменные элементы крови не принимают непосредственного участия в секреции гормона. Они способны его накапливать и при необходимости выделять.

Серотонин – это гормон счастья, факт бесспорный, но само вещество очень капризное. Нужная концентрация 5-НТ достигается только при условии одновременного действия сразу нескольких факторов:

достаточное количество триптофана (из этой аминокислоты образуется гормон);
нужное количество белковой пищи в рационе (только 1% триптофана, который получил организм с пищей, превращается в серотонин);
большое количество света, двигательная активность, полноценный сон – эти факторы также способствуют выработке серотонина.

Функции

Люди чувствуют себя счастливыми только при условии определенного количества 5-НТ в организме. Его действие отличается от других эндорфинов, например, от дофамина. Радость, которую дарят эти вещества разные.

Дофамин выбрасывается в кровь и как правило оказывает кратковременное действие, является гормоном мотивации , который выделяется не после удовольствия, а в период его предвкушения. Например, планировать встречу с любимыми, собирать вещи на море, отработать последний рабочий день перед отпуском. Серотонин оказывает иное действие, это гормон удовлетворение, радости от привычных вещей.

У страстно влюбленных такой же низкий уровень серотонина, как у людей в депрессии. Только у депрессивных еще и дофамин низкий, им ничего не хочется. Дофамин — антагонист серотонина, чем больше дофамин, чем ниже серотонин. В обратную сторону такое действия гормонов не работает

Только этим состоянием функции серотонина не ограничиваются. Роль серотонина в организме очень значима:

обеспечение психических процессов – это память, внимание, восприятие;
движения легче и быстрее;
при достаточном количестве 5-НТ снижается болевой порог;
поддержание либидо и репродуктивной функции;
полноценный сон;
благотворное влияние на перистальтику кишечника;
помогает бороться с воспалением и проявлением аллергии;
способствует ускорению свертываемости крови за счет сужения кровеносных сосудов;
участвует в процессах родовой деятельности;
дарит ощущение радости жизни.

Кроме этого серотонин выполняет функции биологически активного вещества, которое влияет на секрецию гормонов гипофиза.

Действие на организм

В зависимости от того, на какой рецептор действует гормон счастья, проявляется его физиологический эффект. В организме человека существует три хранилища гормона :

особые клетки слизистой оболочки ЖКТ;
тромбоциты (форменные элементы крови);
средний мозг (один из отделов головного мозга).

В головном мозге нейроны с серотониновыми рецепторами обеспечивают мыслительные процессы, эмоциональное состояние, настроение. Из мест концентрации рецепторов, чувствительных к гормону, нервные импульсы передаются в спинной мозг, обеспечивая двигательные реакции. При проникновении серотонина в эпифиз, происходят биохимические реакции превращения гормона счастья в мелатонин (гормон сна).

При высвобождении из тромбоцитов 5-НТ повышает свертываемость крови за счет сужения кровеносных сосудов (как правило, он работает вместе с норадреналином). Если норадреналина вырабатывается недостаточно, в этом случае серотонин способен увеличить просвет кровеносных сосудов, то есть оказывает противоположное действие.

Слизистая ЖКТ содержит около шести разновидностей серотониновых рецепторов. Гормон попадает не только в слизистую ЖКТ, но и печень, где включается в реакции метаболизма. 5-НТ может повысить или понизить моторику желудка, перистальтику кишечника, активизировать рвотный рефлекс и некоторые другие процессы.

Серотонин и депрессия

Когда человек счастлив, уровень гормона зашкаливает. Если его недостаточно, развивается депрессия . Наукой до конца не доказано: недостаток серотонина вызывает развитие депрессии или состояние депрессии вызывает снижение уровня гормона счастья. Но факт из взаимосвязи очевиден.

По мнению ученых, недостаток 5-НТ в кишечнике приводит к развитию депрессии , а недостаток его в головном мозге – это уже следствие. Этот факт подтверждают побочные реакции от применения антидепрессантов – тошнота, нарушение пищеварения.

Недостаток гормона радости вызывает проблемы с кишечником (запор, диарея), нарушение деятельности желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрит, язва), дисбактериозы. Кроме этого из-за дисфункции ЖКТ нарушается процесс усвоения пищи, и важная аминокислота триптофан не попадает в организм в достаточном количестве.

Эти сбои можно объяснить несколькими причинами:

недостаточное количество клеток в головном мозге, которые вырабатывают серотонин;
недостаточное количество серотониновых рецепторов;
дефицит триптофана.

Серотонин и ожирение

Существуют физиологические доказательства связи серотонина и ожирения. При хронических нервных расстройствах, депрессиях уровень гормона сильно снижается. При этом уровень кортизола (гормона надпочечников) значительно повышается. Его действие направлено на формирование жировых отложений в области живота.

Людям с хроническими депрессивными состояниям и придерживаться диеты очень сложно. Выброс инсулина и образование серотонина тоже связаны. Простые и сложные углеводы вызывают выброс инсулина. Эти органические вещества при расщеплении вызывают повышение глюкозы в крови, которое он возвращает в норму.

Кроме действия на глюкозу инсулин способен забирать из крови свободные аминокислоты и перенаправлять их в мышцы. Это учитывают люди, которые «строят» свое тело. Триптофан – единственная аминокислота, которая ему не поддается. Она проникает в клетки мозга и способствует повышению уровня серотонина.

Чтобы получить больше гормона радости, нужен выброс инсулина, он в большом количестве появляется только при употреблении простых углеводов . Поэтому на подсознательном уровне (особенно при депрессиях) так хочется сладкого. Запустить секрецию гормона счастья употребляя только белковую пищу и не учитывая его связь с инсулином не получится, в этом случае будет только чувство насыщения.

Вот и получается, что для радостного и счастливого состояния, без углеводов не обойтись. Чем больше их поступает с пищей, тем больше вырабатывается инсулина, а соответственно и серотонина. Зачастую предпочтение люди отдают сладкому (вместо сложных полезных углеводов), а это лишние калории и набор веса.

Учитывая факт, что 95% 5-НТ вырабатывает слизистая кишечника, сбои в ее работе приводят не только к нарушению процессов пищеварения, но и влияют на синтез гормона счастья. Частично секрецию 5-НТ обеспечивают полезные бактерии, живущие в кишечнике. Для них нужно создавать благоприятные условия. Полезная микрофлора развивается на растительных волокнах (клетчатке, или целлюлозе), которые поступают в организм с овощами и фруктами.

Серотонин и масса костей

Знать все о серотонине невозможно. Новые исследования открывают все более удивительные и непредсказуемые факты действия этого биологически активного вещества на организм человека. Есть и «ложка дегтя» в функциях счастливого гормона. Кишечный серотонин тормозит формирование костной ткани.

Исследовалась тяжелая форма остеопороза у женщин. В ходе научного изыскания определялась роль белка Lrp5 в развитии этого заболевания. Названный белок отвечает за скорость синтеза серотонина. Был установлен факт, что резкое снижение массы костей и ее резкое увеличение связаны с двумя разными мутациями гена, который кодирует синтез белка Lrp5. При блокировке данного гена у здоровых лабораторных животных происходило резкое снижение костной массы .

Кроме этого в кишечнике лабораторных мышей был выделен и изучен фермент, который превращает триптофан в серотонин. Полученный таким образом гормон с кровью попадал в костную ткань и блокировал развитие остеоцитов (клеток костной ткани). Когда мышам давали пищу с низким содержанием триптофана , масса костной ткани увеличивалась. Того же эффекта удалось добиться при введении веществ, которые блокируют синтез серотонина в кишечнике.

Серотониновый синдром

Реакция организма на употребление наркотических веществ, антидепрессантов называется серотониновым синдромом. Явление редкое, но представляющее смертельную опасность для организма. Фармацевтические компании преуспевают в разработке лекарственных препаратов, действие которых направлено на выработку дополнительного количества серотонина .

Назначаются такие препараты при стойких депрессивных состояниях. Большое количество гормона, которое попадает в организм, вызывает интоксикацию, что приводит к развитию серотонинового синдрома. Причины возникновения:

превышение разовой дозировки антидепрессантов (особенно при использовании препаратов третьего поколения);
употребление антидепрессантов одновременно с алкогольными напитками;
при отмене одного препарата и замене его другим;
при применении некоторых противовирусных препаратов (Ритонавир, например);
противорвотных (Метоклопрамид);
средства против мигрени (Суматриптан);
лекарства от кашля (Декстрометорфан);
препараты для похудения (Сибутрамин).

Фактически серотониновый синдром является индивидуальной реакцией организма на вещество , которое вызывает дополнительный синтез гормона . Наиболее характерными проявлениями его являются:

психические нарушения;
нервно-мышечные расстройства;
нарушения в работе большинства внутренних органов.

Самая тяжелая степень может вызвать кому, которая приводит к летальному исходу. К счастью, такая реакция встречается крайне редко.

Чаше всего при своевременных терапевтических мероприятиях удается стабилизировать состояние больного в течение нескольких суток, при этом осложнений не возникает.

История гормона счастья

Окрытие счастливого гормона принадлежит итальянскому исследователю, фармакологу Витторио Эрспамеру. В 1935 году он выделил неизвестное вещество из слизистой ЖКТ, оно активизировало процессы перистальтики. Из-за особенностей строения ученый назвал новое вещество энтерамин.

Через 13 лет группой американских ученых (Раппорт, Грин, Пейдж) выделили вещество из сыворотки крови и дали ему название «серотонин». Только в 1953 году было установлено, что энтерамин и серотонин – два названия одного и того же вещества.

В 1953 году началась новая эпоха изучения «счастливого» гормона. Англичанка Бетти Твэрэг обнаружила его в головном мозге млекопитающих (крыс, обезьян, собак). Долгое время это открытие не признавали в ученом мире. Но после более тщательного изучения найденного вещества научный мир согласился с этим открытием.

Только в конце 20 века ученые начали изучать роль серотонина в организме человека. 2002 год ознаменовался сенсационным открытием о влиянии гормона на раковые клетки. Как выяснилось в ходе исследований, вещество подавляет рост злокачественных новообразований. Это открытие дает еще одну надежду человечеству победить смертельный недуг с помощью лекарства на основе серотонина.

В настоящее время такая зависимость доказана медицинской практикой. Если у пациента есть подозрения на развитие злокачественной опухоли, одно из основных лабораторных исследований, которое назначает лечащий врач – определение концентрации гормона счастья.

Гормон счастья, радости и удовольствия выполняет в организме большое количество важных функций. Важно знать особенности этого вещества и помнить, что его поступление в организм должно быть дозированным. Только так можно добиться длительного ощущения счастья и душевной гармонии.

Серотонин не зря носит неформальное название «гормон удовольствия». Это вещество в головном мозгу препятствует развитию депрессии и улучшает настроение. Серотонин является одним из основных нейромедиаторов (биологически активных химических веществ, осуществляющих передачу электрохимического импульса от нервной клетки между нейронами).

Интересно, что 90% серотонина вырабатывается в кишечнике и только 10% в шишковидном теле головного мозга. Этот гормон является довольно «привередливым», его выработка в нормальных количествах обусловлена сразу несколькими факторами: достаточным количеством сна, физической активности, солнечного света, а также высоким содержанием белков в пище. Нормальная концентрация серотонина в крови составляет 50-200 нг/мл . Анализ на содержание гормона в крови не является стандартным и проводится по назначению терапевта, эндокринолога или психиатра.

Функции серотонина

Серотонин отвечает за очень большое количество процессов в организме человека. Ниже приведены только некоторые из них:

Здоровый сон.
Перистальтика кишечника.
Устранение аллергических реакций и очагов воспаления.
Процесс овуляции.
Сексуальное влечение.
Болевой порог (при пониженном уровне серотонина человек становится чувствительнее к боли).
Свёртываемость крови.
Хорошее настроение.

Резкое снижение или повышение уровня серотонина в крови является веской причиной для проведения дополнительных обследований и постановки точного диагноза, поскольку существенное превышение нормы может свидетельствовать о наличии злокачественных новообразований в брюшной полости, раке щитовидной железы или кишечной непроходимости. Серьёзный недостаток серотонина может говорить о болезнях печени, тяжёлом депрессивном расстройстве, развитии болезни Паркинсона, остром дефиците белка, выраженном кишечном дисбактериозе.

Серотонин способствует сопротивляемости организма вирусным инфекциям, усиливает поток лейкоцитов к месту воспаления и ускоряет выздоровление. Выраженный недостаток серотонина ослабляет иммунитет и делает человека более восприимчивым к вирусным и бактериальным заболеваниям.

Как повысить уровень серотонина в организме

Симптомы неострого дефицита серотонина поначалу довольно тривиальны, но их продолжительное игнорирование может привести к более серьёзным последствиям. Наиболее распространёнными «звоночками» являются беспричинные головные и мышечные боли, пониженное настроение, постоянное желание сладкого, спонтанные расстройства желудочно-кишечного тракта. На этом этапе избежать осложнений помогут простые действия по организации своей повседневной жизни. Например, регулярные физические нагрузки и контроль за режимом сна.

Во время физических нагрузок стимулируется выработка триптофана – «строительного материала» для серотонина. Однако в погоне за высоким уровнем гормона не стоит забывать, что нагрузка должна быть посильной. Научно доказано, что серотонин вырабатывается лишь у тех людей, которые во время тренировки чувствуют себя комфортно и энергично, а не выжимают из себя всё возможное на последнем издыхании. При желании тренировку можно заменить пешей прогулкой в комфортном темпе. Также положительно на выработку серотонина влияют различные виды массажа.

Для повышения уровня «гормона счастья» важно обеспечить себя достаточным количеством солнечного света, не стоит только компенсировать прогулку в солнечный день походом в солярий. Получить заряд серотонина можно, периодически выделяя время для релаксации, занятий дыхательными упражнениями и йогой, приятных воспоминаний. Все эти мероприятия отлично стимулируют выработку серотонина.

Продукты, повышающие уровень серотонина

Особое внимание стоит уделить продуктам питания, потому что включение веществ, стимулирующих выработку серотонина, в ежедневный рацион – верный путь к здоровой жизни. Такие продукты разделяются на несколько групп, основными из которых являются:

Продукты с высоким содержанием триптофана (гречневая крупа, твёрдые сорта сыра, творог, бобовые культуры).
Продукты, насыщенные простыми углеводами (сладости, выпечка, шоколад). Эти продукты помогают быстро повысить уровень серотонина в стрессовой ситуации, однако злоупотребление ими может пагубно отразиться на здоровье.
Пища, богатая магнием (орехи, сухофрукты, морепродукты, отруби).
Продукты, насыщенные витаминами группы B (бананы, цитрусовые, бахчевые культуры, овсяная крупа, печень, субпродукты).

Достаточно включить хотя бы несколько из перечисленных продуктов в свой рацион, чтобы почувствовать себя значительно лучше.

Серотонин – один из самых известных гормонов, ставший синонимом счастья и жизни без депрессии. Но на самом деле функции серотонина не ограничиваются способностью повышать настроение – он отвечает за нашу память, быстроту движений, работу кишечника и даже помогает бороться со смертельными заболеваниями. А при подозрении на онкологию один из основных анализов, на которые отправляют пациента, — определение уровня безобидного гормона счастья.

Серотонин – гормон и медиатор

Серотонин, известный также под кодовым названием 5-НТ, – одно из тех многофункциональных биологически активных веществ, которые соединяют в себе функцию и нейромедиатора, и гормона.

Некоторые ученые даже относят его к гормоноидам – разнообразным по строению и происхождению веществам, которые только проявляют особые гормональные свойства. Но серотонин эти свойства не просто проявляет – он больше чем на 90% соответствуют классическому определению гормона, поэтому в науке известен именно под таким именем.

Как нейромедиатор, серотонин отвечает за движение нервных импульсов в спинной мозг. мозжечок, кору головного мозга и др. Как гормон, он контролирует часть работы гипофиза, отвечает за деятельность отдельных органов и систем, сражается с заболеваниями.

История открытия серотонина

Гормон 5-НТ являлся миру постепенно, и поначалу никто даже не догадывался, что непонятное вещество – гормон счастья. Первооткрывателем серотонина считается жизнерадостный итальянец – фармаколог Витторио Эрспамер, который в 1935 году обнаружил в слизистой желудочно-кишечного тракта вещество, активизирующее сокращение мышц.

Доктор Эрспамер назвал свое открытие энтерамином (из-за строения гормона), а через 13 лет американские ученые Морис Раппорт, Арда Грин и Ирвин Пейдж обнаружили то же самое вещество в сыворотке крови и присвоили ему имя «серотонин». В 1952 году до ученых дошло, что новый амин от Витторио Эрспармера и серотонин – одно и то же.

А в 1953 году новую эпоху в изучении серотонина начала юная гарвардская аспирантка Бетти Твэрэг, которая обнаружила 5-НТ в мозгу. Бетти поначалу никто не поверил, но когда выяснилось, что в мозге одновременно крыс, обезьян и собак есть молекулы серотонина, маститым ученым пришлось согласиться с английской исследовательницей.

В конце XX века ученые сосредоточились на изучении функций 5-НТ в организме – сегодня известно как минимум 14 серотониновых рецепторов, отвечающих за разные эффекты гормона-нейромедиатора в организме. А в 2002 году ученые из Бирмингемского университета обнаружили, что серотонин может подавлять рост раковых клеток, и надеются создать на основе гормона счастья лекарство от смертельной болезни.

Строение и синтез серотонина

По химической структуре гормон серотонин – это классический биогенный амин, класс триптамины. Так называют вещества, образованные из различных аминокислот, от которых в результате химических реакций откололась карбоксильная группа CO2. В данном случае основой для химической реакции становится аминокислота триптофан, из которой образуется серотонин – формула его очень простая, N2OC10H12.

Изображение небольшой и изящной серотониновой формулы сегодня, кстати, является популярной татуировкой. Украсить тело картинкой гормона счастья и хорошего настроения стремятся многие люди, считающие радость и покой своим смыслом жизни.

Молекулы 5-НТ содержатся в самых разных местах нашего организма:

в кишечнике;
в нервной системе;
в эпифизе (средний мозг) и гипоталамусе;
в тучных клетках (иммунных);
в надпочечниках;
в крови;
в мышцах и др.

Выработка серотонина происходит в основном в кишечнике – около 90% гормона образуется в энтерохромаффинных клетках слизистой, и лишь 5-10% — в головном мозге, . Серотонин также находится в тесном взаимодействии с тромбоцитами. Кровяные клетки не могут синтезировать гормон, но способны быстро его находить, задерживать, хранить, а при необходимости – выпускать.

Гормон этот довольно капризный – серотонин вырабатывается в нужных количествах, если соединяется сразу несколько факторов.

Главное – это необходимое количество в организме триптофана – строительного материала для гормона счастья. В норме у здоровых людей только 1% триптофана преобразуется в вещество 5-НТ, поэтому в еде должно быть достаточное количество белков. Солнечный свет, полноценный сон, физическая активность – все это тоже необходимые условия для полноценного синтеза серотонина.

Функции серотонина

Счастье и серотонин – эти понятия практически неразделимы. Но в организме существует и другой гормон, отвечающий за удовольствие, — дофамин. Различить их очень просто – радость, которую дарят эти гормоны, совершенно разная.

Дофамин вызывает резкий всплеск удовольствия после приятного события – съели пирожное, сделали поделку с ребенком, посмотрели отличный фильм, побыли с любимым человеком. Серотонин дарит долгую, тихую, спокойную радость каждый день.

Но функции вещества 5-НТ намного разнообразнее. Гормон счастья в организме человека отвечает за:

интеллектуальные процессы – память, восприятие, устойчивое внимание;
двигательную активность – помогает нам двигаться легче и быстрей;
болевой порог – чем ниже уровень 5-НТ, тем чувствительнее человек к боли;
сексуальную функцию – влечение к противоположному полу;
полноценный сон;
хорошее настроение и радость жизни;
сужает кровеносные сосуды и усиливает свертываемость крови – это помогает останавливать кровотечения;
усиливает сокращения матки при родах;
участвует в процессе овуляции – усиливает внутрифолликулярное давление, из-за чего фолликул быстрее разрывается и высвобождает яйцеклетку;
влияет на возбуждение/торможение при сексуальном возбуждении – задерживает эякуляцию у мужчин;
помогает в ликвидации воспалительного очага и аллергической реакции;
усиливает перистальтику кишечника.

Серотонин в мозге также действует как биологически активные вещества гипоталамуса, активизируя выработку некоторых гормонов гипофиза: пролактина, соматотропина, тиреотропина и др.

Механизм действия серотонина

Серотонин регулирует самые разные функции нашего организма, но его физиологический эффект зависит прежде всего от рецептора, на который воздействует гормон счастья.

Основных мест хранения серотонина в организме три – это энтерохромаффинные клетки желудочно-кишечной слизистой, тромбоциты и средний мозг.

В головном мозге нейроны с серотониновыми рецепторами сконцентрированы в ядрах шва и варолиевом мосту. Из этих зон нервные импульсы разбегаются в спинной мозг (регуляция движения) и в разные участки головного (все мыслительные процессы, настроение и др.). Часть гормона счастья в эпифизе подвергается метаболизму, превращаясь в мелатонин – гормон сна.

Когда высвобождается серотонин из лимфоцитов, он действует прежде всего на кровеносные сосуды (часто в паре с норадреналином), заставляя их сужаться. С одной стороны, выброс серотонина помогает остановить кровь при ранениях. Но в отдельных случаях при выделении гормона счастья из лимфоцитов сосуды, напротив, расширяются – это происходит, если норадреналина вырабатывается недостаточно.

Серотонин в желудочно-кишечных клетках при выделении может попадать и в стенку слизистой, и в печень, где подвергается метаболизации. В слизистой ЖКТ существует не меньше 6 подтипов серотониновых рецепторов, поэтому гормон может оказывать самое разное влияние. Под влиянием вещества 5-НТ происходит усиление или замедление моторики желудка и кишечника, активизируется рвотный рефлекс и другие процессы.

Норма серотонина в крови и отклонения от нее

Норма гормона счастья в крови взрослого человека имеет достаточно широкий диапазон — 0,22-2,05 мкмоль/л (или 40-80 мкг/л).

При недостатке серотонина симптомы достаточно заметные:

постоянно хочется сладенького, иногда сигарет, алкоголя;
человек находится в состоянии постоянной хронической усталости;
страдает память, все труднее сосредоточиться на простейших вещах;
настроение стабильно плохое (вплоть до депрессии);
есть нарушения сна.

Резкое снижение серотонинового уровня может говорить о болезни Паркинсона, врожденной фенилкетонурии, патологиях печени, тяжелой депрессии. У детишек с синдромом Дауна тоже нередко страдает функция серотонина.

Незначительный рост уровня 5-НТ в крови – это сигнал инфаркта миокарда, кисты в брюшной полости, непроходимости кишечника. Если гормон стремительно подскочил вверх, это может говорить о раковой опухоли. Одна из опаснейших болезней, связанных с нарушением выработки 5-НТ, — это серотониновый синдром, тяжелая реакция организма на прием антидепрессантов или наркотиков.

Снижение уровня гормона счастья может произойти в любой момент: при сильном стрессе, нехватке солнечного света, гиподинамии. Поэтому важно знать, как выработать серотонин в организме:

включать в меню продукты, богатые триптофаном (сыр, орешки – тыквенные, грецкие, миндаль, курица и кальмары, фасоль и горох, овсянка и др.);
чаще гулять на солнышке и обеспечить хорошее освещение в доме;
регулярно заниматься спортом (хотя бы утренней зарядкой);
постараться избегать стрессов и радоваться жизни.

Ученые выяснили – серотонин и депрессия находятся в прямой взаимозависимости. Мало гормона в крови – может развиться депрессия. Плохое настроение и сплошные стрессы – падает серотонин.

Как и когда сдавать анализ на серотонин

Хотя гормон счастья во многом связан с развитием депрессии, анализ на серотонин для выявления факта и причин депрессии практически не делают. Повод для того, чтобы доктор выписал направление на такой анализ, должен быть очень серьезным:

подозрение на раковую опухоль в различных органах;
лейкоз;
острая непроходимость кишечника.

Кровь на анализ берется из вены, натощак. Подготовка к процедуре довольно несложная. Необходимо за несколько дней до забора крови прекратить прием лекарств (особенно антибиотиков), за сутки – сократить до минимума все продукта, стимулирующие выработку серотонина. Это чай с кофе, бананы, сыры, блюда с ванилином и др. А перед процедурой – если есть возможность – лучше посидеть 20-30 минут молча, чтобы успокоить нервы и стабилизировать гормональный всплеск.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью