Коктейли на день рождения простые и вкусные. Детское праздничное меню с доставкой

Молодые мамы часто задаются вопросом, что приготовить на день рождения ребенку. Составить детское праздничное меню, действительно, непросто. Ведь оно должно быть сытным, полезным и при этом привлекательным, поскольку маленькие гости едят блюдо тем охотнее, чем более оно оригинально и необычно.

Какие блюда выбирать на детский день рождения, зависит от места празднования. Если торжество отмечается дома, то стоит позаботиться о полноценном сытном столе с салатами, закусками и горячим.

Праздничные салаты на детский день рождения

Праздничные салаты на день рождения ребенка должны быть одновременно вкусными, легкими и эффектно оформленными. Например, в виде любимых сказочных персонажей.

Салат «Три поросенка»

Ингредиенты:

• ½ куриной грудки;
• 1 вареное куриное яйцо и 3 перепелиных;
• 1 свежий огурец;
• 1 яблоко;
• сметана;
• 100 г сыра;
• соль;
• редис – 1 шт.;
• несколько ягод клюквы;
• ½ пучка укропа.

Приготовление:

1. Сварить курятину до готовности, остудить и порвать на волокна.
2. Вареное яйцо крупно потереть. Так же измельчить свежий огурец, сыр и яблоко вместе с кожицей.
3. Смешать продукты, посолить и заправить сметаной.
4. Горкой выложить салат на тарелку.
5. Присыпать измельченной зеленью, имитирующей траву.
6. Из вареных перепелиных яиц сделать поросят. Из кусочков редиски вырезать ушки, пятачки и хвостики. Глаза могут сымитировать горошины черного перца.

«Полянку» с «поросятами» остается только украсить клюквой.

Салат «Ежик»

Ингредиенты:

• 150 г отварной говядины;
• 1 вареная морковка;
• 2 вареных куриных яйца;
• 3 вареных картофелины;
• ½ пучка свежего шпината;
• 2/3 ст. несладкого йогурта;
• 60 г плавленого мягкого сыра;
• горсть прямоугольных продолговатых сухариков;
• соль.

Приготовление:

1. Первым слоем в форме ежика выложить тертый картофель и промазать его подсоленным йогуртом.
2. Далее расположить по нему кубики говядины, плавленый сыр, измельченный шпинат с йогуртом, тертую морковку с йогуртом и тертые же желтки куриных яиц.
3. Сверху хорошо промазать салат соленым соусом и засыпать мелко тертыми белками.

Из сухариков выложить иголки «ежика». Носик и глазки вырезать из кусочков вареной моркови.

Быстрые и необычные закуски

Есть много вариантов быстрых закусок, которые покорят малышей.

Особенно нравятся маленьким гостям различные булочки и блинчики с начинкой, тарталетки и профитроли с салатами, кусочки мяса, птицы и рыбы в кляре, а также другие подобные угощения.

Осьминожки из сосисок

Ингредиенты:

• 15 шт. мини-сосисок;
• 1 яйцо;
• соль;
• 1 ст. л. муки и столько же сметаны;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Взбить яйцо до пенки, подсолить, смешать со сметаной и мукой.
2. Очистить сосиски. Разрезать концы каждой с одной стороны крест-накрест.
3. Неразрезанной стороной опустить сосиски в кляр.
4. Затем отправить заготовки в хорошо разогретое растительное масло.

Готовую закуску выложить на салатные листья. Подать со сладким кетчупом.

Закуска «Мышата»

Ингредиенты:

• 3 плавленых сырка;
• 120 г сметаны;
• 350 г крабовых палочек;
• ½ вареной моркови;
• 1 маслина.

Приготовление:

1. Плавленый сыр подморозить и мелко потереть. Так же измельчить крабовые палочки.
2. Смешать ингредиенты и заправить сметаной. Отправить на час в холод.
3. Слепить из холодной массы мышат и выложить заготовки на тарелку.

Из вареной моркови вырезать уши и хвосты, из маслин – глаза и носики.

Сладкий стол на праздник

Сладкий стол на детском празднике должен быть особенно разнообразным. Можно поставить на него любые лакомства по своему вкусу: конфеты, пирожные, торты, фрукты, ягоды, орешки с сухофруктами, шоколад, мороженое. Если есть немного времени на приготовление десертов, стоит самостоятельно приготовить пару вкусных угощений.

Салат из фруктов с шоколадным соусом

Ингредиенты:

• 2 нектарина;
• 1 банан;
• 3 абрикоса;
• 10 виноградин;
• 1 горсть вяленой клюквы;
• 1 ст. л. миндальных хлопьев;
• 90 мл сливок средней жирности;
• 90 г горького шоколада;
• 1 ч. л. ванильного сахара.

Приготовление:

1. Нагреть сливки с ванильным сахаром и выложить в них кусочки шоколада. Перемешивать и томить массу на огне до однородности. Остудить соус под пищевой пленкой.
2. Валеную клюкву на 3 минуты залить крутым кипятком. Отжать ягоды от жидкости.
3. Все фрукты вымыть, при необходимости, почистить и мелко порезать.
4. Добавить клюкву.

Разложить салат по креманкам, заправить шоколадным соусом и украсить миндальными хлопьями.

Рулет из печенья и зефира

Ингредиенты:

• полкило песочного печенья;
• 1 пачка шоколадного масла;
• 90 мл любого фруктового сиропа;
• 2 ст. л. сгущенки;
• 3 шт. зефира;
• 1 ст. орехового ассорти.

Приготовление:

1. Орехи с печеньем измельчить в блендере.
2. В сухую массу добавить сгущенку, сироп и размягченное масло.
3. Разложить смесь на пленке и раскатать. Покрыть ее тонкими пластинками зефира.
4. Свернуть рулет и отправить его в морозилку на пару часов.

Нарезать лакомство небольшими кусочками и подать к чаю.

Красивые фруктовые тарелки

Фрукты – обязательная составляющая стола с угощениями на детском празднике. Чтобы удивить малышей, стоит выложить их необычным образом. В этом деле можно без конца фантазировать, создавать оригинальные композиции в виде цветов, животных и персонажей мультфильмов.

Фруктовая тарелка «Дельфины»

Ингредиенты:

• 2 спелых банана;
• 2 небольшие веточки зеленого винограда;
• 7 темных слив;
• 4 шт. черники;
• 3 киви.

Приготовление:

1. Каждый банан разрезать пополам (не очищать!). Разделить на 2 части его «острый» кончик. Вставить в получившееся отверстие по 1 шт. черники. Зубочисткой «нарисовать» глаза дельфинов.
2. Установить половинки бананов посередине плоской тарелки широким срезом вниз.
3. Вокруг «дельфинов» разложить миниатюрные веточки винограда, сливы и ломтики киви.

Установить тарелку с фруктами в центр праздничного стола.

Горячее на день рождения ребенка

Выбирая горячее на день рождения с гостями-детьми, нужно помнить, что малыши не любят сидеть на одном месте. Они вряд ли будут аккуратно выедать содержимое горшочков из духовки или нарезать ножом кусочки мяса.

Поэтому лучше делать горячее порционным и оригинальным.

«Куриные леденцы»

Ингредиенты:

• 1 куриное филе;
• специи и соль;
• 2 куриных яйца;
• по 90 г сыра и панировочных сухарей;
• 1 ст. муки;
• 2 ст. л. оливкового масла и 1,5 ст. растительного.

Приготовление:

1. Грудку нарезать небольшими кусочками. Каждый смазать оливковым маслом и очень тонко отбить.
2. Получившиеся пластинки посолить и присыпать небольшим количеством специй. Присыпать их тертым сыром и вложить с краю шпажку.
3. Свернуть заготовку рулетом с «ножкой»-шпажкой.
4. Яйца взбить, посолить и соединить с 2 ст. л. тертого сыра.
5. Курицу на шпажках обвалять в муке, обмакнуть в смесь из четвертого шага и обсыпать сухарями.
6. Обжарить «леденцы» до готовности в большом количестве разогретого масла.

Подать мясо с неострыми соусами.

Картофельные «персики»

Ингредиенты:

• 10 средних картофелин;
• 200 г мясного фарша;
• 90 г сыра;
• 2 яйца;
• ½ луковицы;
• 4 ч. л. муки;
• соль;
• 1 ч. л. куркумы;
• сухарная крошка.

Приготовление:

1. Сварить картошку до готовности.
2. Фарш посолить и добавить в него натертый лук. Слепить из мяса небольшие шарики и обжарить на любом разогретом масле до готовности.
3. Остывшую картошку крупно потереть и поделить на 2 части. В одну добавить соль и куркуму, в другую – только соль.
4. В обе части добавить яйца, муку и по порции тертого сыра.
5. Сформировать из картофеля двух цветов «персики» с начинкой из мясных шариков. «Тесто» с куркумой станет верхней частью заготовки.

Присыпать «персики» панировочными сухарями и запекать при средней температуре в духовке четверть часа.

Оригинальные тарталетки и канапе

Канапе и тарталетки – самые удобные варианты закуски для детских праздников. Их удобно держать в маленькой ручке, гость может на минуту отвлечься от игр, перекусить одной порцией угощения и побежать дальше развлекаться с друзьями.

Тарталетки из лаваша

Ингредиенты:

• 3 больших тонких лаваша;
• 2 яйца;
• соль;
• любой салат.

Приготовление:

1. Разрезать лаваши небольшими квадратами. Каждый должен получиться со стороной около 10 см.
2. Яйца слегка взбить и по вкусу присолить.
3. Кусочки лаваша обмакнуть в яичную смесь и уложить в формочки для кексов, сделав выемку внутри.
4. Запекать тарталетки 5 – 6 минут при высокой температуре в духовке.

Начинить остывшие румяные «корзинки» любым выбранным салатом.

Канапе из блинов

Ингредиенты:

• 8 тонких вкусных блинчиков;
• горсть оливок без косточек;
• 200 г творожного сыра;
• 350 г слабосоленой семги;
• зелень.

Приготовление:

1. Первый блинчик смазать творожным сыром.
2. Уложить на него второй и покрыть кусочками рыбы.
3. Таким образом сложить все блинчики, чередуя начинки.
4. Нарезать получившийся «торт» на квадратные канапе.

Положить на них по половинке оливки и закрепить шпажкой.

Бутерброды и пицца на детский праздник

Для детского праздника подойдут любые бутерброды и пицца. Первые лучше всего готовить на тонком багете, чтобы они получились миниатюрными. А пиццу перед подачей к столу стоит нарезать небольшими кусочками и дополнить шпажками.

Бутерброды с наггетсами

Ингредиенты:

• 1 шт. куриного филе;
• 1 яйцо;
• 1 багет;
• 1 свежий огурец;
• 4 шт. черри;
• сухарные крошки;
• растительное масло;
• соль.

Приготовление:

1. Нарезать курятину небольшими кусочками и переложить их в миску со взбитым подсоленным яйцом. Каждый ломтик запанировать в сухарных крошках.
2. Обжарить наггетсы в большом количестве масла до готовности.
3. Нарезать кусочками багет, а помидоры и огурец – тонкими кружочками.
4. На каждый хлебный ломтик уложить огуречный слайс, а сверху добавить наггетсы и черри.

Закрепить всю конструкцию шпажками.

Домашняя пицца

Ингредиенты:

• стакан муки;
• полстакана молока;
• 1 ст. л. сахара;
• ½ ч. л. соли;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 1 ч. л. моментальных дрожжей;
• 1 помидор;
• 1 ст. л. кетчупа;
• по 70 г колбасы и бекона;
• 1 маринованный огурец;

Приготовление:

1. Растворить дрожжи в теплом молоке и туда же всыпать ½ ст. просеянной муки. Оставить массу на полчаса в тепле.
2. Затем добавить соль, сладкий песок, масло и вторую часть муки. Замесить тесто и снова оставить его «отдыхать», но уже на час.
3. Обмять полученную массу, раскатать на противне, застеленном пергаментом и смазать кетчупом.
4. Покрыть основу кусочками бекона и колбасы. Сверху выложить слайсы томата и огурца.
5. Засыпать все сыром.

Ингредиенты на полкило ягод:

• 1 ст. сахарного песка;
• 6 г корицы;
• ½ лимона;
• 2 л очищенной воды.

Приготовление:

1. Довести воду до кипения и засыпать промытые ягоды.
2. После повторного закипания варить смесь четверть часа.
3. Снять напиток с огня, охладить, добавить сахар, корицу и лимонный сок.
4. Процедить морс.

Полностью остывший напиток перелить в красивый кувшин.

Оформление и украшение детских блюд: идеи

Оформляя блюда на стол к детскому празднику, стоит включить фантазию или обратиться за помощью к интернет-источникам. Даже обычный салат или пиццу можно подать ярко и интересно.

1. Например, универсальным украшением для несладких блюд становятся «пчелки» и «божьи коровки». Первые собираются из кружочков маслин и вареных перепелиных яиц. Из белка вырезаются крылья. Божьи коровки легко делаются из половинок черри и кусочков маслин.
2. Измельчив различную зелень, на салате, пицце или тарелке для любых закусок можно создать «лесную полянку». А дальше дополнить ее маринованными опятами или «грибочками» из яйца и половинок черри с каплями сметаны.
3. Из колбасы, сыра и овощей можно вырезать любых сказочных персонажей. Можно использовать для этого специальные формочки (обычно они предназначены для печенья).

Рекомендации по составлению детского меню по возрастам

Составляя меню для детского праздника, обязательно нужно учитывать, гости какого возраста на нем будут присутствовать. Если самые маленькие (до 2 лет), то в качестве десерта стоит выбрать фрукты, ягоды и торт из специального печенья с творожками. В качестве горячего подойдут запеченные миниатюрные котлетки с картофельным или другим овощным пюре. Останется лишь красиво украсить такие угощения.

Гостям с 3 до 5 лет уже могут понравиться салаты, канапе, пицца. Но лучше не добавлять в их состав колбасу и прочие полуфабрикаты, а также майонез. В качестве соуса лучше использовать сметану или несладкий йогурт. Вместо сосисок и копченой колбасы возьмите вареное куриное филе или креветки.

Детский праздник – это эмоции, яркие впечатления и хорошее настроение. Дополните его красочными и вкусными блюдами, и тогда ваш малыш запомнит его надолго.

Любой праздник хочется сделать интересным, необычным, а главное запоминающимся. Для этого каждая хозяйка постоянно выдумывает какие-то новые рецепты, экспериментирует, уделяет много времени сервировке блюд и самого стола. Но зачастую, почему-то не так уж много отводится внимания напиткам, как правило, они представляют собой алкоголь и сок. Именно в этом ошибка многих хозяюшек. Ведь всему этому можно придать абсолютно новых красок, если вместо банальных, привычных напитков подать коктейли на праздник. При этом гостей можно удивить не только их вкусом, но и видом, потому что способов их оформления очень много. Не стоит бояться, что для их приготовления нужны исключительно дорогостоящие ингредиенты или специальное оборудование. Достаточно купить несколько фруктов, любимый алкогольный напиток, а рецепт под это все обязательно найдется, так как разновидностей коктейлей для праздников ну очень большое количество.

Кстати, его не обязательно делать алкогольным, есть много интересных, вкусных рецептов безалкогольных вариантов, которые придутся по вкусу, как детям, так и тем, кто не употребляет алкоголь. Так что вперед за рецептами и ингредиентами!

Приготовление и рецепты самых популярных коктейлей

Для начала стоит рассмотреть безалкогольные коктейли. Они подойдут для любого праздника, особенно детского.

Мохито

Скорей всего Мохито возглавляет рецепты самых популярных коктейлей, при чем как алкогольных, так и безалкогольных. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Спрайт - 600мл

Небольшой пучок мяты

Коричневый сахар - 5 кубиков

Лайм - 1шт (небольшой)

В стакан нарезать тонкими кружочками лайм, порвать свежую мяту, добавить кубики коричневого сахара, все хорошо размять ложкой, потом нужно бросить несколько кубиков льда и налить спрайт.

Если же делать оригинальный алкогольный Мохито, то к этим ингредиентам необходимо добавить 50мл белого рома , также можно заменить сахар на сахарный сироп (20мл).

Следующий коктейль будет прекрасным дополнение десерта.

Шоколадно(Фруктово)-молочный

Молоко - 250мл

Мороженное - 80г

Какао - 2ст. л. (Или любимые фрукты, ягоды 150- 200 г)

Для приготовления понадобится блендер, если его нет, можно использовать миксер, но в этом случаи масса получится менее воздушной. Молоко, мороженое и какао нужно хорошо взбить, вылить в бокальчик, а сверху посыпать стружкой шоколада. Также к взбиваемой массе по желанию можно добавить любимые ягоды.

Ну, а первым рецептом самого популярного коктейля с алкоголем это, конечно, Маргарита. Он давно завоевал популярность и даже с течением времени не теряет ее.

Маргарита

Текила - 40мл

Ликер апельсиновый - 20мл

Сок лимона - 20мл

Все ингредиенты сбиваются в шейкере с большим количеством льда. Потом все нужно вылить в бокал для мартини. Кстати бокал необходимо подготовить заранее, для этого по его краям проводится долькой лимона, а потом они опускаются в соль или сахар, таким образом, получается красивая, кристальная окантовка на бокале. Готовый коктейль можно украсить долькой лимона и листиком мяты.

Космополитен

Водка - 30мл

Ликер апельсиновый - 10мл

Клюквенный сок - 30мл

Сок лимона - 10мл

Водка, ликер, сок лимона, клюквенный сок, лед помещаются в шейке, хорошо взбиваются. Для подачи необходимо охладить бокал и процедить в него коктейль. Также в классическом рецепте в бокал выдавливается масло с дольки апельсиновой шкурки.

Куба Либре

Ром белый - 40мл

Кока-кола - 120мл

В стакан насыпать льда, потом налить ром с кока-колой, украсить долькой лайма, также при желании можно добавить дольки лайма в коктейль.

Текила Санрайз

Текила - 50мл

Сок апельсина - 150мл

Гранатовый сироп - 10мл

Нужно взять бокал, насыпать туда льда, потом влить текилу, апельсиновый сок, а сверху полить гранатовым сиропом. Для украшения можно использовать дольки апельсина.

Мартини Драй

Джин - 75мл

Вермут - 15мл

Для приготовления необходимо охладить стакан, потом налить туда джин с вермутом и перемешать ложкой. Далее переливаем в бокал, добавляем пару оливок на шпажке.

Вот все самые популярные коктейли, которые входят в десятку лучших. Их подают популярные клубы, рестораны, а благодаря этим рецептам теперь их можно готовить даже самостоятельно дома. Также не стоит бояться экспериментировать со вкусами и презентацией, только важно учитывать сочетания разного алкоголя и его пропорций. Поэтому неопытным домашним барменам стоит проглядывать по этому поводу странички интернета. Кстати, стоит дать отличный совет всем хозяйкам , если планируется праздник или вечеринка с друзьями, то можно даже дать возможность каждому гостю попробовать себя в роли бармена. Выделит стол, поставить туда все необходимые фрукты, соки, сиропы и прочие ингредиенты, а чтобы никого не застать врасплох стоит распечатать несколько рецептов коктейлей. Это будет очень забавно, весело. Гостям обязательно понравится такая задумка.

Пройдите тест

Как узнать, что перед вами свежее яйцо?

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂 поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

• Курица вареная - 150 г (филе или грудка)
• Картофель вареный - 200 г.
• Помидор - 1 шт.
• Киви - 2 шт.
• Морковь вареная - 1 шт.
• Яйца вареные - 1 шт.
• Йогурт натуральный или сметана - 2 ст.л
• Соль - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

• яблоко зеленое — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• кукуруза — пол банки
• сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

• хлеб тостерный — 10 кусков
• сыр — 200 г.
• помидоры черри — 5 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маслины — 6 шт.
• сметана — 4-5 ч.л
• зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

• хлеб белый
• апельсин
• чернослив
• масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

• мясо птицы — 700 г
• сметана — 3 ст.л
• оливковое масло — 2 ст.л
• лимонный сок
• лук — 1 шт.
• перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

• картофель — 1 кг
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

• корзиночки из песочного теста — 15 шт.
• сгущенное молоко — 1 банка
• сливки — 1 ст.
• желатин — 2 ст.л
• орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

• коровье свежее молоко – 600 мл
• сахар – 60 г
• картофельный крахмал – 40 г
• холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

Детский день рождения, как впрочем и любой другой праздник для детей, не может обойтись без вкусных напитков, однако не многие родители задумываются ещё и об их пользе. Различного рода газировки – не самый удачный напиток для праздника, лучше попробовать приготовить домашние коктейли, морсы и лимонады, которые обязательно понравятся и имениннику, и его гостям.

Такие напитки готовятся из свежих ягод и фруктов с использование фильтрованной воды или молока и небольшого количества сахара. Поэтому они не только вкусные, но и полезные, хорошо утоляют жажду, восполняют энергию ребятишек, напитывают их организм витаминами и минералами.

Кстати, дети могут поздравить друг друга в социальных сетях, а помогут это сделать красиво мерцающей , которые можно скачать бесплатно на нашем сайте.

Коктейли для детского праздника

Коктейли для дня рождения должны быть сладкими, яркими и оригинально украшенными. Готовятся коктейли в основном из молока или йогурта с добавлением различных фруктов и ягод.

1. Апельсиновый молочный коктейль: для приготовления одной порции необходимо хорошо взбить в блендере апельсиновый сок 100 мл, молоко и пломбир по 50 мл. Подавать готовый напиток в стакане, украшенном долькой апельсина.
2. Клубничный йогуртовый коктейль: в блендере смешивают 100 г. клубники (свежей или замороженной), 150 мл йогурта без добавок, 1 ст. ложку меда (коричневого сахара). Подавать в высоком бокале, украсив ягодами клубники.
3. Банановый коктейль: на четыре порции в блендере необходимо взбить 2 спелых банана, 600 мл молока, 60 мл сливок средней жирности, пол чайной ложки молотого мускатного ореха, 2 ст. ложки меда, немного дробленого льда. В качестве украшения для напитка можно использовать веточку мяты.

Домашние лимонады и морсы

Не все детки любят пить молочные коктейли, поэтому можно приготовить домашние лимонады или морсы, которые обязательно придутся по вкусу маленьким гурманам:

1. Малиново-вишневый морс: для его приготовления берут 1,5 стакана вишни, очищенной от косточек, и 2 стакана малины, засыпают ягоды 1 стаканом сахара и оставляют на несколько часов. Затем ягоды нужно высыпать в сито с марлей и отжать сок. Отжатые ягоды залить 1 л фильтрованной воды, добавить к ним цедру 1 лимона и одну звездочку бадьяна, полученный компот довести до кипения и оставить настояться под крышкой 20 минут. Отжать сок из оставшегося лимона и смешать его с ягодным соком, добавить полученную смесь в остывший отвар.
2. Арбузный мохито: в блендере смешать 700 г. арбуза, очищенного от косточек и корки, 1 стакан яблочного сока (желательно осветленного), сок с одного лайма и немного измельченной мяты. При подаче стаканы можно украсить сахаром, для этого нужно смочить горлышко стаканов водой и окунуть в блюдечко с сахаром, затем осторожно налить мохито и украсить все веточкой мяты.
3. Натуральный лимонад: для приготовления понадобятся большие лимоны в количестве 6 штук, 1 стакан сахара и 1,5 л фильтрованной воды. Лимоны очищают от цедры, выдавливают из них сок, воду доводят до кипения, смешивают с цедрой, соком и сахаром. Полученный отвар остужают, процеживают и подают, украсив дольками лимона и мятой.
4. Детский мохито: на основе натурального лимонада можно приготовить мохито, добавив к лимонаду небольшой лайм, предварительно растолченный с сахаром и мятой.

Таким образом, приготовить вкусный и полезный напиток для детского праздника совсем несложно, а радости от таких вкусностей будет гораздо больше, чем от обычной газировки. Не забудьте и об общих

Свернуть

История создания

Прохладительные напитки — это основа любого мероприятия. Разнообразные вкусные шейки и миксы удивят ваших детей.

На нашем сайте вы узнаете, как приготовить такие напитки и порадовать деток.

Широкая вкусовая палитра напитков дарит возможность каждому найти свой любимый микс и получить порцию витаминов.

Но особый случай — это детские коктейли в домашних условиях.

Изготовление их особенно увлекательно и приносит удовольствие.

Рецепты шейков

Приготовленные коктейли в домашних условиях для детей могут быть очень разнообразными.

Ограничение состоит только во вкусовых предпочтениях ребенка и его возрасте.

Поскольку в разном возрасте детям необходимы различные порции витаминов, а в очень юном — еще и ограничено потребление некоторых продуктов.

Коктейли в домашних условиях для детей значительно полезнее покупных миксов из пакетов и заказанных в кафе.

Потому что вы точно уверены в составе.

Если хочется побаловать свое чадо, детские коктейли рецепты в домашних условиях — специально для вас.

Творожный шейк

Ингредиенты:

• сыр кисломолочный — 250 грамм;
• кефир или ряженка – 150 грамм;
• молоко — 50 грамм;
• любой сироп или джем – 50 грамм.

Приготовление:

• сложить творог, кефир в блендер и взбить;
• затем добавить джем, молоко и еще раз взбить.

Подавать в прозрачном стакане с трубочкой. Шейк с творогом получается в меру сладким, а содержание кефира делает его просто незаменимым миксом для ежедневного рациона ребенка.

Детские коктейли в домашних условиях не сравнятся по вкусу с магазинными предложениями. Главное, выбирать качественные составляющие.

Чтобы приготовить хорошие коктейли для детей, рецепты не обязательно воспроизводить с высокой точностью, поле для творчества безгранично.

Добавляя различные ягоды, фрукты и овощи, можно получить что-то новое и неожиданное.

Если нет времени на эксперименты, но хочется приготовить детские коктейли, рецепты будут вам в помощь.

Арбузно-клубничный шейк

Ингредиенты:

• арбуз (порезанный) –2 ст.;
• клубника (измельченная) – ¼ ст.;
• газировка – 0,5 ст.;
• свежий сок лимона — по вкусу;
• сахар — по вкусу.

Приготовление: все подготовленные ингредиенты сложить в блендер и взбить.

Праздник детства

В особый ранг необходимо выделить коктейли для детей на день рождения. К украшению таких миксов нужно подходить творчески.

Очень важно красиво украсить края бокалов с помощью сахара, кокосовой стружки, ореховых крошек.

Детский коктейль на день рождения просто обязан быть ярким, чтобы зажечь праздник. Особо красиво будут смотреться слоистые миксы.

Коктейли для детей, рецепты ко дню рождения

Пегги-клаб

Ингредиенты:

• бананчик – 1 шт.;
• апельсин – 0,5 шт.;
• ананас свежий – 2 кружочка;
• лимон – 1 долька;
• сироп «Тархун» — 30 мл;
• газированная вода – 100 мл.

Приготовление:

• банан, ананас запечь и охладить;
• выложить в блендер, к ним добавить апельсин и колотый лед, все взбить;
• выложить массу в стакан, сверху на нее аккуратно вылить газировку с сиропом.

Теперь вы точно знаете, как сделать коктейль детям вкусным и привлекательным внешне.

Видео-рецепт